W ramach projektu Aktywni+ przeprowadzone zostały międzypokoleniowe warsztaty kulinarne pn. „Smak tradycji”. Odbyły się cztery warsztaty kulinarne, w których uczestniczyli seniorzy oraz młodzież z powiatu gorlickiego.
Warsztaty przeprowadzone były w Skrawek Nieba.
Podczas warsztatów uczestnicy pracowali w mieszanych grupach, przygotowując tradycyjne i nowoczesne potrawy pod okiem prowadzących. Seniorzy dzielili się kulinarnymi wspomnieniami i sprawdzonymi recepturami, a młodzież wnosiła nowe pomysły oraz świeże spojrzenie na gotowanie. Spotkanie przebiegało w atmosferze współpracy, wzajemnego szacunku i dobrej zabawy.
Rezultatem warsztatów było opracowanie wspólnej broszury kulinarnej, zawierającej przepisy na dania, które przygotowano podczas zajęć. Publikacja uwzględnia zarówno klasyczne przepisy przekazywane przez seniorów, jak i nowatorskie propozycje zgłoszone przez młodszych uczestników. Broszura ma służyć jako inspiracja do dalszych działań kulinarnych oraz utrwalania międzypokoleniowych więzi.
Projekt „Wyjdź z Domu – aktywność i solidarność seniorów powiatu gorlickiego” realizowany jest przez Fundację „Wyjdź z Domu” dofinansowany ze środków rządowego programu wieloletniego na rzecz Osób Starszych „Aktywni+” na lata 2021–2025. Edycja 2025
0 komentarzy